Resep Camilan Pisang Favorit Anak-Anak, beragam masakan atau resep camilan pisang dapat menjadi pilihan bagus. Buah pisang mengandung banyak gizi juga vitamin, diantaranya vitamin C dan vitamin B6. Disamping itu buah pisang pun mengandung magnesium, kalium, mangan, tembaga, karbohidrat, protein serta lemak tak jenuh yang ramah untuk tubuh.
Inilah 5 resesep camilan pisang favorit anak-anak yang dapat langsung Anda buat sendiri di rumah bersma anak Anda:
-
Camilan Molen Pisang
Bahan-Bahannya adalah:
- 4 – 5 bh pisang raja nangka
- 50 gr maizena
- 75 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 300 gram tepung terigu
- 50 gram mentega
- 1/2 sdt vanili
- 200 ml air
Cara Membuatnya yaitu:
- Campurkanlah tepung maizena, tepung terigu, mentega, gula halus, baking powder, vanili, dan. Tuangkanlah air pelan-pelan sedikit demi sedikit dan sambil adauk atau uleni adonan hingga kalis atau tak menempel di tangan.
- Setelah adonan poin 1 kalis, simpanlah dalam baskom yang rapat dengan tutup serbet bersih. Diamkanlah kurang lebih setengah jam. Lalu kempiskan atau pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin. Potong-potong adonan dengan ukuran kotak kira-kira 5 x 5 cm atau ukuran 6 x 6.
- Potonglah pisang menjadi beberapa bagian. Lalu, lilitkanlah adonan kulit molen ke pisang. Lakukanlah hingga semua bahan habis. Panasi minyak lalu goreng dengan menggunakan api yang kecil hingga matang. Kemudian angkat lalu tiriskan.
-
Camilan Pisang Coklat Beku
Bahannya yaitu:
12buah pisang (jenis pisang emas, pisang susu, atau pisang ambon)
75 gr dark chocolate
3 sdm margarin
4 sdm mentega
Cara Membuatnya:
- Kupas pisang kemudian masukkan kedalam wadah dan tempatkanlah ke dalam freezer
- Potong-potong dark chocolate. Tambahkanlah mentega serta margarin. Tim sampai leleh dan tercampur rata.
- Celupkanlah pisang beku ke dalam wadah cokelat leleh sampai semua bagian pisang terlumuri coklat.
- Sajikanlah pisang cokelat beku di piring dan hiasilah dengan wipe cream.
-
Resep Pisang Goreng Krispi
Bahan-Bahan:
6 buah pisang tanduk atau kepok
3 sdm gula pasir
3 sdm margarin
1/4 sdt vanili bubuk
250 gram tepung terigu
air secukupnya
Cara membuatnya:
Yang pertama campurkanlah tepung dan margarin aduk hingga rata sampai adonan menggerindil. tambahan margarin ini jadi kunci penting untuk sukses tidaknya anda membuat olahan pisang ini.
Tuangkanlah sedikit demi sedikit air sampai bercampur dan menjadi adonan yang kental.
Kemudian masukkan gula pasir serta vanili.
Masukkanlah pisang tadi ke dalam adonan, kemudian gorenglah satu per satu dalam minyak panas.
Gorenglah pisang sampai berwarna kuning keemasan dan angkat lalu tiriskan.
-
Olahan Pisang Coklat
Bahan utama:
1 rip pisang kapok yang sudah matang, belah menjadi dua bagian
125 gram selai cokelat
kulit lumpia yang siap pakai sesuai kebutuhan
Bahan Perekat
3 sdm tepung terigu
5 sdm ai
Cara Membuatnya yaitu
- Siapkan terlebih dahulu kulit lumpia. Olesikan dengan menggunakan selai cokelat. Kemudian taruhlah dengan pisang diatasnya.
- Lipatlah tiap ujung kulit lumpia. Kemudian rekatkan dengan menggunakan terigu yang dicampur air.
- Lakukanlah hingga semua kulit lumpia habis.
- Panasi minyak. Lalu goreng dengan menggunakan api yang sedang hingga agak keemasan.
-
Resep Bolu Pisang Kukus
Bahan-Bahan yagn diperlukan:
5 bh pisang ambon ukuran sedang yang sudah matang
3 butir telur ayam ukuran kecil
7 sdm tepung terigu yang sudah disaring
7 sdm minyak goring
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam halus
5 sdm gula
1/2 sdt soda kue
Cara Membuatnya gampang:
- gerus pisang sampai halus kasar
- Kocoklah telur, vanili, gula, hingga larut.
- Masukkanlah tepung terigu yang sudah di saring, garam, soda kue, kedalam larutan telur.
- Tambahkanlah pisang ke dalam adonan. Aduk rata dengan menggunakan soled atau bisa disebut spatula. Masukkanlah minyak kemudian aduk rata.
- Panasi kukusan diatas kompor, sambil olesi cetakan dengan menggunakan minyak goreng.
- Tuangkanlah adonan kue bolu ke dalam cetakan.
- kemudian kukus adonan sampai kira-kira 30 menit dengan api sedang.
- Setelah dingin, keluarkan lalu potong-potong sesuai keinginan Anda.
So? Anda pingin mencoba resep camilan pisang favorit untuk anak-anak yang mana dulu nih